Blidö Hamnkrog

A la Carte

 

Förrätter

 

Vitlöksbröd 65:-
1,2

Druvgazpacho - en fräsch kall soppa 95:-

Räkor med Skal, serveras med Aoli och Bröd 139:-
1,4,5

Klassisk Toast Skagen toppad med Stenbitsrom 145:-
1,3,4,5

Rökt Renstek&Kantarell Toast med viltbärskompott 135:-
1,2

Couscoussallad med Majskycklingbröst toppat med friterad halloumi, soltorkade tomater & sparris 185:-, Serveras m vitlöksdressing.
2.

 (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.)


 

Varmrätter KÖTT

 

Panerad Schnitzel med rödvinssås, stekt pot. och garnityr 185:-
1

Ryggbiff toppad med kryddsmör, rödvinssås & sauterade primörer & pommes 270:-
2

Örtmarinerad Lammfilé med tryffeldoftande rödvinssås, Potatiskaka och smörstekta grönsaker 280:-
2

Gödkalventrecote med krämig enbärsdoftande portvinssås, samt brynta champinjoner & sparris tillsammans med vår egen potatiskaka 315:-
2

 (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.)

 

Dagens vegetariska varmrätt 185:- = Fråga personalen!

Kvällens husman - Kockens Tips, här skapas det grejer 🙂 175:-

 

 

Varmrätter FISK

 

Stekt strömming med potatispuré och rårörda lingon, skirat smör 180:-
1,2

Smörstekt Rödingsfilé med vitvinssås, rostade gulbetor, cocktailtomater, lök och potatis 250:-
2

Halstrad Görfile med murkelvitvinssås, purjolök med potatis 295:-
1,2

  (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.)

Barn Meny

 

Till våra små gäster upp till 12 år!

 

Köttbullar m hemmagjord potatismos, lingon, skivad gurka 85:-
1,2

Pannkakor med grädde och sylt 75:-
1,2

Grillkorv med pommes, serveras med hamburgardressing 55:-
2

Barnhamburgare är vår egen BBQ-burgare delad på mitten c.a 100gr 85:-
1,5

 (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.) 

 

 

Hamnburgare på tvären och bredden

Vi hoppas att alla smaker ska tillfredställas - så nu blev dom fler..

 

BBQ - Burgare, sallad, pickad gurka, tomat, lök, bacon, lökringar med Pommes frites 180:-
1,5

Smaskiga Vegoburgare/Haloumi - serveras som ovan 165:-
1,5

Fish ´N Chip´S med remouladsås ala Blidö 165:-
1,2,3,5

  (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.)


 

Side Orders

 

X-tra Pommes 35:-

X-tra aioli el. dipsås 30:-
5

X-tra Pommes & Dip 59:-
5

X-tra Sallad 39:-

X-tra Smör & Bröd 25:-
1,2

X-tra Glasskulor 30:- st
2

  (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.)

 

 

Dessert

 

Sorbetglasskulor i olika smaker 89:-

Sommarens favorit glass med jordgubbar och vispgrädde 95:-
2

Kockens egen ljuvliga chokladkaka med halloncouli & vispad grädde 115:-
1,2

Vanilj & Jordgubbspannacotta med passionsfrukt och glacze 118:-
2

Flädervärstonad Hjortron & Honungscheesecake med vildbärskompott 145:-
1,2

  (1= Gluten , 2=Laktos , 3=Fisk , 4=Skaldjur , 5=Ägg , 6=Nötter , 7= Soja.)

 

PS. Vår a la carte meny kan uppdateras med tidens gång över sommaren 2017.

 

Obs att tänka på,

vi skulle uppskatta att få samtliga sällskap från åtta personer och uppåt att hjälpa oss att få ge er en fin och härlig matupplevelse här på Blidö Hamnkrog,
genom att förbeställa varmrätterna och att ha ett antal på fyra varmrätter från våran meny.
Det här är vårt sätt för oss att hinna med och genomföra sittningarna till allas glädje.

Varmt välkomna ska ni vara till oss här ute på skärgården.

Blidö Hamnkrog, 0176-82599